Варочный котел с мешалкой 60 литров
Варочный котел с мешалкой 60 литров 0Варочный котел с мешалкой 60 литров 1Варочный котел с мешалкой 60 литров 2Варочный котел с мешалкой 60 литров 3Варочный котел с мешалкой 60 литров 4Варочный котел с мешалкой 60 литров 5Варочный котел с мешалкой 60 литров 6

Варочный котел с мешалкой 60 литров

Цена:
115 500

Дополнительные опции:

Технические характеристики:
Рабочий объем котла, литры 60
Установленная мощность, кВт 12
Габарит переворотного редуктора 63
Номинальное напряжение, В 380
Частота переменного тока, Гц 50
Продолжительность разогрева
(На воде до 100 °С, мин /
На масле до 140 °С, мин)
 
50
30
Максимальная раб. температура
(На воде, °С / На масле, °С)
100/180
Тип перемешивающего устройства рамный
Перемешивающее устройство мотор-редуктор
Мощность мотор-редуктора, кВт 0,35
Количество оборотов вала на выходе, об/мин 25-28
Диаметр сливного фланца, мм
40-80
Объем заливной рубашки, литры 30
Габаритные размеры (ДхШхВ), м / Масса, кг 1,05х0,85х1,30/ 100
Компания Парус занимается производством варочных котлов с перемешивающим устройством. 
Варка продукции представляет собой термическую и механическую обработку путем его перемешивания.
В зависимости от назначения котла, устанавливается тот или иной перемешивающий элемент.
Различают несколько видов мешалок:
  • рамные,
  • якорные,
  • турбинные.
Рамная конструкция устанавливается в том случае, если продукт не требует сильного перемешивания.
Например при варке сиропа следует лишь размешать сахар, с чем прекрасно справляется перемешивающее устройство рамного типа
Якорный тип строения не имеет различий с рамным. Его особенность заключается в строении, а именно:
в емкость дополнительно можно поместить температурный датчик или высокоскоростную мешалку, что увеличит продуктивность котла.
Турбинная высокоскоростная мешалка (гомогенизатор) предназначена для дробления и помола продукта. 
Такое устройство используется для активного перемешивания продукта.
Для удобной эксплуатации котла, каждое из вышеперечисленных устройств можно оснастить фторопластовыми скребками и функцией быстросъема.
Фторопластовые скребки — это модификация перемешивающего элемента, позволяющая счищать пригоревшую массу со стенок варочной емкости.
Если требуется более интенсивное взбитие массы, можно увеличить частоту вращения гомогенизатора. 
Такая доработка заметно ускорит процесс приготовления продукта, а так улучшит его качество. 
Обращаем ваше внимание, на данном сайте представлен удобный калькулятор цен, где вы можете ознакомиться с полным списком дополнительных модулей и функций котла.
Вас может заинтересовать