Сироповарочный котел 30 литров
Сироповарочный котел 30 литров 0Сироповарочный котел 30 литров 1Сироповарочный котел 30 литров 2Сироповарочный котел 30 литров 3Сироповарочный котел 30 литров 4Сироповарочный котел 30 литров 5Сироповарочный котел 30 литров 6

Сироповарочный котел 30 литров

Цена:
77 000

Дополнительные опции:

Технические характеристики:
Рабочий объем котла, литры 30
Установленная мощность, кВт 7
Габарит переворотного редуктора 40
Номинальное напряжение, В  220-380
Частота переменного тока, Гц 50
Максимальная раб. температура
(На воде, °С / На масле, °С)
100/180
Тип перемешивающего устройства рамный
Перемешивающее устройство мотор-редуктор
Мощность мотор-редуктора, кВт 0,35
Количество оборотов вала на выходе, об/мин 25-28
Диаметр сливного фланца, мм
40-80
Объем заливной рубашки, литры 15
Габаритные размеры (ДхШхВ), м / Масса, кг 1,05х0,85х1,30/ 100

Применение сироповарочного котла 30 л

Сироповарочный котел небольших объемов обычно применяют как лабораторное оборудование в крупных компаниях. В малых производствах — как основное на начальных этапах.

Сферы применения:

  • варка сахарного сиропа в кондитерских цехах;
  • варка мармелада;
  • растопка шоколада;
  • приготовление шугаринга в косметической отрасли;
  • в столовых и общепитах — приготовление различных первых и третьих блюд;
  • в химической промышленности приготавливают различные соединения и масла.

Этот список можно продолжать долго, перечисляя все, что можно приготовить в сироповарочном котле. Вкратце: в стационарных котлах возможно приготовить любой жидкий продукт, который выгружается через сливной кран. Для приготовления густых масс обычно используются варочные котлы с поворотным механизмом.

Краткое описание сироповарочного котла

  • Котел для варки сиропа выполнен из пищевой марки нержавеющей стали, оборудован перемешивающим устройством (мешалкой) с фторопластовыми скребками.
  • Мешалка опционально выполняется в быстросъемном варианте, а фторопластовые скребки предотвращают от нагара стенки котла.
  • Для перемешивания густой массы оснащаем привод мешалки более мощным мотор-редуктором.
  • Автоматика нагрева — от надежного российского производителя, автоматически набирает указанную температуру и поддерживает заданные параметры.
  • Возможно изготовление дна с уклоном в сторону слива, такая конструкция полностью удаляет содержимое из котла без остатка.
  • Для быстрого удаления густой массы можем оснастить котел сливным краном большого диаметра.

Все эти опции можно выбрать онлайн в калькуляторе цен (см. выше).

Вас может заинтересовать